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La Cantabria por Conocer: Liébana (2)

Esta semana en La Cantabria Por Conocer continuamos en Liébana, una tierra con encanto y en la que pretendemos dedicar otro día puestos que son muchos sus lugares para visitar.

En la primera parte del articulo hablábamos de comprobar y admirar la belleza del Desfiladero de la Hermida, pero hoy volveremos al mismo para visitar un lugar concreto. El Balneario de la Hermida. Un edificio histórico en el que pasar un fin de semana. No obstante, existe la posibilidad de disfrutar de las aguas termales que emanan de las entrañas de la tierra a más de 60 grados centígrados. Y es que debajo del rio que cruza al balneario existen dos pequeñas pozas donde emerge el agua caliente.

Volvemos a la capital de la comarca, Potes. La pasada semana hablábamos de la Torre del Infantado, pero en esta ocasión daremos un paseo por su pequeño casco histórico. El paseo que hay junto a la senda de los ríos Deva y Quiviesa es espectacular y muy cómoda para andar un poco. En ella podemos ver como se mezcla naturaleza con puentes y edificios históricos, haciendo así un paraje muy peculiar.

Tras la caminata por el rio continuamos nuestra andadura por las calles del pueblo –cabe destacar que los lunes es día de mercado-. Calles empedradas llenas de tiendas con productos típicos y souviners y otras repletas de restaurantes y bares. En ellos podemos encontrar un rico pan artesanal y platos tradicionales como el Cocido Lebaniego, Boronos, Quesucos o pan preñado.

Lógicamente aderezado con vinos de la tierra y orujo.

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Altamente recomendable es visitar una destilería o bodega. Cada vez existen más alternativas de visitas guiadas en la zona. Llegados a este punto cabe destacar la Fiesta del Orujo que se celebra el segundo fin de semana de noviembre. Además de degustar orujo y haber música tradicional se entrega la Alquitara de Oro al mejor orujo del año.

Las orujeras más galardonadas son:

  Mariano Camacho 6

  Picos de Cabariezo 4

  El Traviesu 3

  Diosanjana 3

  Sierra del Oso 3

  El Marrubio 1

  Valle de Bedoya 1

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